Le bœuf d’argent

Le Bœuf d’Argent vous accueille avec plaisir pour partager un moment autour de mets délicats…

Jiva Hill Resort

Le Jiva, la première table du Jiva Hill Resort, vous propose une cuisine gastronomique moderne, pleine de raffinement et d’authenticité.

C Gastronomie

Depuis 2007, nous proposons l’excellence d’un restaurant gastronomique associé à l’univers du traiteeur

Restaurant Tetedoie

Tel un navire de verre posé sur la colline, le restaurant vous accueille dans un décor résolument contemporain. Dans ce lieu baigné de lumière, votre regard se laisse courtiser par les lointaines Alpes ou par la ville de Lyon qui s’offre à vos pieds. Christian TETEDOIE, MOF, vous offre une cuisine d’émotions, inspirée par le rythme des saisons, la nature et la beauté des produits. Empreinte de modernité, elle reste pourtant attachée à la tradition et ose des rencontres culinaires audacieuses.

Restaurant TOTO LI VIGNI

Dans l’assiette les recettes transalpines sont à la fête, tout comme les vins, soigneusement sélectionnés.

Saisons

Premier restaurant pédagogique à décrocher une étoile Michelin, Saisons est entré en 2020 dans l’histoire de la gastronomie française.

STEFF

Restaurant intimiste à la décoration cosy et branchée.

Une faim
d’apprendre

Brasserie comptemporaine de bonne qualité, mais qui est avant tout un centre de formation reconnu par l’état comme permettant à des personnes de se former aux métiers de la restauration.

Fantin Latour

Au cœur de Grenoble, offrez-vous une parenthèse culinaire à la Maison Fantin Latour. Nichée dans un hôtel particulier de style néo-classique du XIXe siècle et orchestrée par le Chef Stéphane Froidevaux, la Maison Fantin Latour vous invite à découvrir des saveurs inédites, inspirées de la montagne et de la flore alpine. En printemps et en été, le grand jardin ombragé où coqs, poules et pintades se promènent en liberté, apporte une touche rustique à notre établissement. Chaque plat est confectionné avec des ingrédients locaux et de saison. Selon vos envies, offrez-vous un déjeuner convivial à notre brasserie ou découvrez une expérience gourmande lors du dîner dans notre restaurant gastronomique (4 toques par Gault et Millau et d’une étoile au guide Michelin.) Notre équipe de 30 professionnels, passionnés de gastronomie et de restauration, vous attend pour vous faire vivre des moments inoubliables, remplis de générosité, de partage d’émotions gustatives.

Restaurant LUDOVIC B

Une cuisine bistronomique au rapport qualité-prix remarquable qui respecte la saisonnalité et la fraîcheur des produits.

Hôtel Annapurna Courchevel

Du patois savoyard, “Alpage” évoque les prairies verdoyantes, les lacs d’altitude et les sentiers fleuris, les sommets abruptes et minérales…

Tante Yvonne

Dans la grande tradition des Mères et Tantes lyonnaises, Tante Yvonne propose depuis 1959 une cuisine terroir goûteuse…

Le phébus

Un établissement haut de gamme qui vous permettra de vivre une parenthèse enchantée dans un cadre magnifique.

La Caborne

Un lieu chaleureux ou partager un moment de convivialité en famille ou entre amis.

Bernachon Passion

Offrez-vous une parenthèse gourmande dans notre restaurant avec des plats gourmands et des spécialités lyonnaises réalisées par le chef.

Restaurant Allardon

Deux atmosphères dans un lieu atypique : côté Place du Village face à la fontaine, une brasserie lumineuse et contemporaine…

Opaline

Une cuisine instinctive et intrépide qui comblera tous vos sens, avec un service souriant et attentionné.

Monsieur P

Monsieur P invite ses convives à franchir la porte de sa maison bourgeoise située au 8 Place des Célestins, dans le deuxième arrondissement de Lyon.

Maison Villemanzy

A deux pas de l’opéra, découvrez cette maison à l’ambiance chaleureuse et sa terrasse dominant Lyon.

Maison Greuze

L’Écrin de Yohann Chapuis, un Cocon gastronomique à Tournus.

M Restaurant

Une cuisine inventive inspirée des voyages et des différents chefs qui ont marqués le parcours du chef Julien Gautier.

Le Président

Lieu de convivialité, chaleureux, où l’on retrouve la cuisine établit avec des produits de saison et quelques classiques de la famille MARGUIN (volaille à la crème de Bresse et les grenouilles sautées au beurre). Nous accueillons notre clientèle dans une grande salle au style chic et cosy, et proposons également 3 salons privatifs.

Le Café de Lyon

Le Café du Peintre est un Bouchon Lyonnais à Vins où vous retrouverez la cuisine bourgeoise d’une Mère Lyonnaise des temps modernes mêlé à l’univers vin de son fils, avec une sélection de vins d’artisans vignerons engagés.

La Mère Brazier

L’établissement de la Mère Brazier a été fondé en 1921 à Lyon par Eugénie Brazier, alors âgée de 26 ans. En reprenant ce petit estaminet pour une poignée de francs, la jeune fermière a conquis les palais des plus fins gourmets de l’époque. Hommes politiques et personnalités issues de milieux divers se succèdent ainsi depuis près d’un siècle aux tables de ce restaurant devenu institution. Sous la houlette de Mathieu Viannay, l’esprit de la Mère Brazier est toujours bien vivant. Amoureux des beaux produits et fidèle à ses producteurs locaux, le chef qui aime les lignes graphiques et épurées, fonctionne à l’intuition, revisitant ainsi les recettes emblématiques de la Mère Brazier en les remettant au goût du jour.

La Mare aux Oiseaux

Une cuisine d’auteur touchante de sincérité, nourrie de cette Brière magique, des voyages aussi. De la personnalité, de la sensibilité et beaucoup d’émotions.

La Gamm’Elles

Dans une ambiance bistrot délicieusement cosy, la cheffe propose une cuisine traditionnelle créative et gourmande qu’ elle réajuste au fil des saisons.

La Fourchette des Ducs

La Fourchette des Ducs est un lieu chargé d’histoire où respire un coin de l’âme alsacienne.

La Folie Douce

Loin du tumulte urbain, nichée au cœur de la montagne, La Folie Douce se réveille à chaque saison hivernale pour raconter sa nouvelle histoire créative, à la croisée de la gastronomie, de l’art et des loisirs.

L’Alexandrin

Un établissement élégant, confortable, moderne et chaleureux.

Emile job

Notre établissement se situe sur le bord de la Saône, rive gauche, à 42KM au nord de Lyon. Prenez place dans notre salle contemporaine ou sur notre magnifique terrasse naturellement ombragée par des tilleuls centenaires. Ouvert du mercredi au dimanche,

Chez Lucien

Une cuisine conviviale, de bonnes bouteilles, un accueil décontracté, un cadre chaleureux : nom d’un chien, on est bien chez Lucien !

Château de Champlong

Au cœur de la campagne roannaise, Olivier Boizet rend hommage aux producteurs qu’il met à l’honneur sur sa carte qui évolue au gré des saisons. Ici, pas de plat signature. De la fraîcheur et une tendresse particulière envers 4 produits : les asperges au printemps, les fleurs de courgette en été, les champignons en automne et la truffe en hiver. Un éternel recommencement source de créativité. Chaque année, le chef crée une nouvelle partition savoureuse et gourmande autour de son quatuor préféré. Un essentiel qu’il est possible d’accorder avec le vin du domaine, la cuvée l’Insensée. Véritable lieu de vie, le chef et sa femme mettent tout en œuvre pour que le client se sente bien entre les murs chargés d’histoire du château. L’accueil et le service sont soignés et décontractés. Et la convivialité à son apogée autour de plats mijotés et de planche à partager dans l’accueillante brasserie 9/18 située à proximité du parcours de golf.

Café Terroir

Le Café Terroir est une table gastronomique de tradition française qui se caractérise par son ambiance décontractée, mais intimiste, la qualité des produits servis, la singularité de la carte des vins et le service en salle particulièrement élégant. La cuisine traditionnelle, généreuse est rafraîchie par Jean-François Tetedoie et son équipe. L’ADN du Café Terroir se diffuse jusqu’à ses annexes : la Cave Café Terroir et Le Kiosque Café Terroir.

Auberge du CEP

Cuisine, vin et terroir se retrouvent à la table de l’Auberge du Cep.

Les Loges

Dans un cadre spectaculaire au cœur de Cour des Loges, A Radisson Collection Hôtel, surplombée d’une majestueuse cour florentine éclairée par une verrière contemporaine de 17 mètres de haut, le restaurant étoilé Les Loges est l’assurance de vivre une expérience gastronomique unique.

LE CLOITRE

Le Cloître est un restaurant à Tournus situé dans un cadre privilégié, au sein de l’hôtel-restaurant Les Sept Fontaines. Stéphane Grégoire, aux commandes des cuisines, vous invite à une expérience gustative d’exception. Vous pourrez savourer une cuisine française traditionnelle revisitée, élaborée avec des produits régionaux et de saison. La carte est régulièrement renouvelée pour vous faire découvrir tout un large éventail de spécialités.

Les 3 Dômes

Bienvenue dans notre palais du bien-manger à la lyonnaise. Là-haut, vous apprécierez la vue… et notre cuisine vous régalera aussi.

Le Plato

Cuisine raffinée avec une pointe de créativité

Le Grizzly

La saveur de l’authentique en toute liberté

Carpe Diem

Un lieu où le temps n’a pas de prise.

Cugini

En plein cœur du village de Jonage, un restaurant nappé aux couleurs épurées à proximité d’un parking gratuit.

Au Colombier

Un écrin de nature préservé en bordure de Saône qui fait le bonheur des gourmets.

Maison Pic

A Valence, dans son restaurant 3 étoiles Michelin, la Cheffe Anne-Sophie Pic réalise une cuisine française autour d’associations inédites …

33 Cité

Brasserie Contemporaine Lyonnaise.

la Table de Guy

En cuisine, les chefs de La Table de Guy mettent l’accent sur le travail de produits frais de la plus grande qualité, en favorisant les circuits courts. Tout est fait maison, du pain jusqu’aux desserts ; et en salle, les clients sont accueillis et servis dans une ambiance chaleureuse et conviviale, sans chichi.

Le 39V

Le 39V est un havre de paix surplombant les toits parisiens de l’avenue George V à Paris …

Le Clos du Cèdre

Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie, notre restaurant gastronomique vous accueille dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur sa belle terrasse nichée dans la verdure. Auréolé d’une étoile au Guide Michelin en mars 2022, Clos du Cèdre met à l’honneur les producteurs locaux et propose une carte qui évolue au fil des saisons afin de permettre aux gourmets de découvrir les secrets et délices de la gastronomie locale. Le chef, Jordan Billan, et sa brigade passionnée sauront vous surprendre avec une cuisine inventive et parfumée, sublimée par une carte des Vins de plus de 800 références parmi lesquelles les vins de Bourgogne occupent une place de choix.

Le F2

Restaurant atypique à étage à deux pas de la place Bellecour, avec trois salons privatifs pour plus d’intimité.

Le Petit Meunier

Dans un ancien moulin au bord d’une rivière, une cuisine très gourmande et locale aux accents d’épices venues du monde entier.

Le Restaurant

Un service très attentionné dans un cadre intemporel et soigné. Le Restaurant vous accueille pour vos déjeuners d’affaires ainsi que vos repas familiaux, et vous propose une carte renouvelée tous les 15 jours.

Le Val d’Amby

Niché au cœur du village de Hières sur Amby à 30 kilomètres de Lyon où l’accueil est aussi généreux que la cuisine. Sur une carte en perpétuel mouvement, des plats emblématiques font le bonheur d’une clientèle d’habitués tels que la souris d’agneau braisée au foin « 12 heures » et le soufflé chaud au Grand-Marnier.

Les Fresques – Hôtel Royal

La table étoilée de l’Hôtel Royal est ainsi nommée en référence aux œuvres picturales de Gustave Jaulmes et Adrien Karbowsky qui ornent le plafond de la salle du restaurant. Aux « Fresques », le Chef Patrice Vander propose une cuisine inventive et raffinée, inspirée par des produits locaux d’exception. Une expérience unique, complétée par les rituels « signature » de l’équipe en salle.

Le Vivarais

Williams Jacquier (MOF 1996) et sa fille Audrey perpétuent la tradition de ce bouchon lyonnais…

L’âme Sœur

Une cuisine française raffinée mais sans prétention et accessible à toutes les bourses. Le chef Olivier Paget est animé par l’envie de satisfaire et réjouir les amateurs de bons produits, amoureux de terroir et de finesse autour d’une carte réinventée au gré des saisons.

Bayview

Quand le contemporain rencontre la cuisine classique mais audacieuse du Chef Michel Roth au restaurant Bayview. Avec une design épuré et un service raffiné, le Bayview offre un cadre unique pour éveillez vos sens dans un écrin d’élégance. Avec une spectaculaire cave à vin, des créations originales de méduses flottant dans leurs aquariums bleus, ou encore une table centrale suspendue et des verres Amadeus Saint-Louis, chaque détail a été choisi avec le plus grand soin pour offrir une expérience gastronomique des plus exceptionnelles. Aujourd’hui, le Bayview compte parmi les meilleurs restaurants de Genève avec une étoile Michelin ainsi qu’une note de 18/20 au guide du Gault & Millau.

Daddy Poule

Daddy Poule c’est l’adresse atypique de Tassin-la-Demi-Lune. Un concept pensé par le chef Philippe Gauvreau, qui offre à ses clients un lieu unique sur les toits de la ville où on peut déguster une cuisine fraiche et savoureuse tout en étant élégante. Entre simplicité et convivialité, découvrez ce restaurant unique en son genre.

Auberge de Clochemerle

Accueil, générosité, se sentir bien chez nous, espace bien-être pour un séjour de détente.