


Le Bonheur dans l'assiette
« La bonne cuisine est source de bonheur car elle est avant tout amour et générosité »
Paul Bocuse

Sélection du mois
Sélection pour vous
69800 Saint-Priest
Prix :
– Cuisine :
69005 Lyon
Prix :
– Cuisine :
69006 Lyon
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
69400 Villefranche-sur-Saône
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
69500 Bron
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
Où dîner ce soir ?
Sélection pour vous
Prix :
– Cuisine :
Montréal, QC H3G 1W9, Canada
Prix :
– Cuisine :
69160 Tassin-la-Demi-Lune
Prix :
– Cuisine :
69380 Chasselay
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
69009 Lyon
Prix :
– Cuisine :
69360 Solaize
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
71700 Tournus
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
74120 Megève
Prix :
– Cuisine :
11100 Narbonne
Prix :
– Cuisine :
71000 Mâcon
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
69006 Lyon
Prix :
– Cuisine :
69003 Lyon
Prix :
– Cuisine :
71150 Chagny
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
38118 Hières-sur-Amby
Prix :
– Cuisine :
69006 Lyon
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
73000 Chambéry
Prix :
– Cuisine :
69370 Saint-Didier-au-Mont-d’Or
Prix :
– Cuisine :
71700 Tournus
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
69002 Lyon
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
69450 Saint-Cyr-au-Mont-d’Or
Prix :
– Cuisine :
69270 Couzon-au-Mont-d’Or
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
75009 Paris
Prix :
– Cuisine :
83350 Ramatuelle
Prix :
– Cuisine :
69002 Lyon
Prix :
– Cuisine :
69300 Caluire-et-Cuire
Prix :
– Cuisine :
Prix :
– Cuisine :
74 230 Thônes
Prix :
– Cuisine :
69006 Lyon
Prix :
– Cuisine :
51430 Tinqueux
Prix :
– Cuisine :
69460 Vaux-en-Beaujolais
Prix :
– Cuisine :
bon cadeau
Offrez une Expérience Unique avec le Bon Cadeau Toques Blanches
Faites plaisir simplement. Avec le Bon Cadeau Toques Blanches Lyonnaises, offrez à vos proches un moment culinaire d’exception dans nos restaurants partenaires.
Comment ça marche ?
Choisissez un montant : 50 €, 100 €, 200 € ou montant libre.
Recevez votre bon cadeau :
- Par mail en version digitale.
- Chez vous en version imprimée, élégamment présentée.
Utilisable uniquement dans les restaurants affichant la mention « Chèque Cadeau », c’est le cadeau idéal pour célébrer et savourer l’art de la gastronomie lyonnaise.
50,00 € – 200,00 €
L’actualité des Toques Blanches Lyonnaises
Le mot du président

En France, et plus particulièrement dans notre belle région, la gastronomie fait partie intégrante de notre culture, de notre ADN. Pour les hommes de goût que sont les chefs, en transmettre les saveurs et les traditions est, au-delà d’un devoir, un véritable bonheur cultivé au quotidien, dans nos établissements comme à travers les actions de notre association des Toques Blanches Lyonnaises.
L’art culinaire nous a été transmis de génération en génération. Moi-même, je suis le digne successeur d’une lignée de cuisiniers officiant depuis trois générations dans notre maison familiale des Echets, en Dombes. En plus de leurs recettes, mes ancêtres m’ont transmis le goût et le respect des produits locaux. Ils m’ont aussi appris que la cuisine est avant tout un moment de partage. Ces sentiments sont communs à une majorité de chefs lyonnais, les membres des Toques Blanches Lyonnaises comme bien d’autres.
Nous avons la chance de partager les mêmes valeurs, et pourtant nous avons tous notre propre cuisine. Qu’elle soit plutôt traditionnelle ou gastronomique, innovante ou classique, savoureuse comme celle de nos fameux bouchons lyonnais… nous avons tous la même passion. C’est pour cette raison que je suis fier de ma région… et de présider aux destinées de l’association des Toques Blanches Lyonnaises !
Christophe MARGUIN

